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苹果手机发短信时，默认情况下对方是否已读消息是不会显示的。但有一些应用或第三方工具可以提供类似的功能，比如苹果的iMessage信息中的轻触回显功能，当发送的iMessage被对方阅读后，用户会收到一个通知。此外，一些第三方短信应用可能提供已读回执的功能。具体操作如下。
使用iMessage的“轻触回显”功能
1、确保双方都使用iPhone设备并且已经登录各自的iCloud账户。
2、打开短信应用并发送iMessage信息给对方。
3、当对方打开并阅读信息后，发送者会收到一个通知显示已读。
方法二：使用第三方短信应用
有些第三方短信应用提供了已读回执的功能，可以在App Store中搜索并下载这样的应用，然后按照应用的设置指引进行操作，但请注意，使用第三方应用时要确保它的安全性和隐私性。
如果以上方法均不适用或存在疑问，建议直接询问具体的手机使用问题于苹果官方客服或相关技术支持团队，以获取最准确的解答。